Вытяжные зонты без жироуловителей

Вытяжные зонты без жироуловителей

Вытяжные зонты без жироуловителей — это базовые модели, предназначенные для установки в зонах с пониженной жирностью и интенсивностью приготовления. Они используются там, где нет активного жарения и выделения большого количества жира — например, над варочными котлами, пароварками, печами и конвекционными шкафами.

Преимущества и особенности вытяжных зонтoв без жироуловителей:

• Простая и надёжная конструкция — не имеют встроенных фильтров, что делает их более лёгкими и доступными по стоимости.

• Быстрая очистка и обслуживание — отсутствие жироуловителя упрощает мойку внутренних поверхностей.

• Идеальны для низкожирной обработки — таких как варка, тушение, выпечка без масла.

• Лёгкий монтаж — за счёт упрощённой конструкции такие зонты удобно устанавливаются в ограниченных пространствах.

Области применения:

• Над варочными постами, пищеварочными котлами, пароконвектоматами.

• В хлебопекарнях, столовых и кухнях с преимущественно паровой или водяной обработкой продуктов.

• В технологических зонах, где требуется отвод пара и влаги без активного улавливания жира.

Все зонты изготавливаются из нержавеющей стали AISI 430 или AISI 304, могут быть выполнены в пристенном или островном варианте, с возможностью установки подсветки и подключения к вытяжной вентиляции. При необходимости, мы производим зонты по индивидуальным размерам и с учётом особенностей планировки помещения.