Вытяжные зонты пристенного типа с жироуловителем

Вытяжные зонты пристенного типа с жироуловителем

Вытяжные зонты пристенного типа с жироуловителем предназначены для установки над тепловым оборудованием, размещённым вдоль стены: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и др. Это оптимальное решение для интенсивных кухонь, где в процессе приготовления пищи выделяется большое количество жира, пара и тепла.

Преимущества и особенности пристенных зонтoв с жироуловителем:

• Эффективное удаление жира и запахов — встроенные лабиринтные фильтры (жироуловители) задерживают частицы жира и предотвращают их попадание в вентиляционные каналы.

• Соблюдение санитарных и противопожарных норм — конструкции соответствуют требованиям СЭС и пожарной безопасности.

• Удобное техническое обслуживание — фильтры легко извлекаются и промываются, что облегчает регулярную чистку.

• Компактное размещение вдоль стены — позволяет эффективно организовать рабочее пространство без потери площади.

Где применяются:

• На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе и фастфудов.

• Над тепловыми линиями, где идёт активное жарение и обжарка.

• В цехах полуфабрикатов и точках приготовления горячих блюд.

Зонты изготавливаются из нержавеющей стали AISI 430 или AISI 304, могут комплектоваться:

• встроенной LED-подсветкой,

• каплеуловителями и дренажной системой,

• фланцами для подключения к вытяжной системе.

Возможно изготовление по индивидуальным размерам и чертежам — с учётом типа оборудования, ширины линии и особенностей вентиляционной системы помещения.