Вытяжные зонты пристенного типа с жироуловителем и приточной вентиляцией

Вытяжные зонты пристенного типа с жироуловителем и приточной вентиляцией

Пристенные вытяжные зонты с жироуловителем и встроенным притоком воздуха — это высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, где важно одновременно удалять загрязнённый воздух и компенсировать вытяжку подачей свежего приточного воздуха. Такая система улучшает микроклимат в рабочей зоне и соответствует современным требованиям по вентиляции.

Преимущества и особенности приточно-вытяжных зонтoв:

• Двойная функция: одновременно удаляют горячий, жиронасыщенный воздух и подают очищенный свежий воздух в рабочую зону.

• Встроенные жироуловители: лабиринтные фильтры эффективно улавливают капли жира и предотвращают загрязнение воздуховодов.

• Снижение тепловой нагрузки на персонал: приточный воздух снижает температуру в зоне приготовления, повышая комфорт и производительность.

• Экономия на общей вентиляции: благодаря локальной подаче воздуха уменьшается нагрузка на центральную систему вентиляции.

Где применяются:

• В кухнях с высокой интенсивностью жарки и тепловой обработки: рестораны, столовые, цеха горячей кулинарии.

• Над плитами, грилями, фритюрницами и другим мощным оборудованием, установленным вдоль стены.

• Там, где необходимо строгое соблюдение норм по воздухообмену и санитарии.

Конструкция включает:

• Вытяжную часть с лабиринтными фильтрами (жироуловителями),

• Приточную секцию с воздухораспределителем,

• Возможность установки LED-подсветки,

• Фланцами для подключения к вытяжной системе.

Изготавливаются из нержавеющей стали AISI 430 или 304, по стандартным или индивидуальным размерам с учётом мощности оборудования и вентиляционных расчётов помещения.